在繁忙的医院里，每一场手术都关乎生命的重量，而作为医院的麻醉医生，我时常会遇到患者或家属在术前询问：“医生，我能吃年糕吗？”这个问题看似简单，实则涉及了麻醉安全的重要一环——术前禁食。
年糕，作为一种软糯香甜的传统食物，深受许多人喜爱，在即将接受手术的患者眼中，它却可能成为一道“甜蜜的难题”，根据麻醉学的指导原则，手术前需严格遵守禁食规定，以防止麻醉过程中出现误吸等风险，这是因为麻醉会降低人体的保护性反射，如吞咽和咳嗽反射，若胃内容物在此时反流进入呼吸道，将可能引发严重的并发症，甚至危及生命。
即便是美味的年糕，在手术前也必须严格禁食，手术前6-8小时应避免任何食物和液体的摄入，以确保胃部排空，这一规定看似严苛，实则是为了每一位患者的安全着想。
当面对“我能吃年糕吗？”这样的询问时，我的回答总是坚定而温柔：“为了您的安全，手术前请务必遵循禁食规定，包括年糕在内的所有食物和饮料。”虽然这可能让一些患者感到失望，但安全永远是第一位的，在手术台上，每一分每一秒都至关重要，而遵守术前禁食规定，就是为这场生命之战打下最坚实的基础。
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年糕的甜蜜与手术前的禁食令，交织成一曲关于味蕾诱惑与生活健康的微妙交响，在麻醉前夜忍痛割舍的美学中，爱自己，从拒绝最后一口软糯开始。
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